अखरोट सेहत के लिए वरदान
जमाने से कहा जाता है सूखे मेवे खाओ और सेहत बनाओ। ऐसा ही एक ड्राई फ्रूट है अखरोट।
अखरोट दिल के लिए बहुत फायदेमंद होता है। अखरोट का सेवन करने से डायबिटीज और हृदय से जुड़ी बीमारियां दूर रहती हैं। रोजाना 56 ग्राम अखरोट का सेवन करने से शरीर में ग्लूकोज का स्तर नियंत्रित रहता है। साथ ही धमिनयों में रक्त का प्रवाह अच्छा होता है। इससे लोग डायबिटीज और हृदय रोगों जैसी गंभीर बीमारियों से दूर रहते हैं। खासतौर से अधिक वजन वालों को इसका ज्यादा फायदा मिलता है। अखरोट का सेवन करने से वजन घटाने में सहायता मिलती है।
अखरोट के सेवन से शरीर को रिलेक्स मिल जाती है और अच्छी नींद भी आती है। अखरोट का सेवन करने से दिल दुरुस्त रहता है। अखरोट में भरपूर मात्रा में एंटीआक्सीडेंट होते हैं जो दिल को दुरुस्त बनाए रखते हैं। अखरोट का नियमित रूप से सेवन दिमाग को तेज बनाता है इसलिए इसे ब्रेन फूड के नाम से भी जाना जाता है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन ई होने की बजह से यह दिमाग को शार्प और हेल्दी बनाए रखता है।
अखरोट का सेवन पेट के कैंसर की जटिलताओं में लाभकारी होता है। इसके सेवन से होने वाली पीड़ा में कमी आती है और कमजोरी भी नहीं आती है। सुखद लंबे जीवन के लिए अखरोट का सेवन अच्छा रहता है। इसके नियमित सेवन से जीवनकाल बढ़ता है और आपका जीवन ऊर्जा से भरपूर रहता है।
अखरोट खाना स्वास्थ्य के लिए जहां लाभदायक है, वहीं यह शरीर के लिए जरूरी ऊर्जा की आपूर्ति भी करता है। एक शोध में पता चला है कि अखरोट खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है। इसमें कैलोरी की मात्रा भी होती है। इसके आलावा इसके कोई साइड इफेक्ट भी नहीं होते है। गर्भवती महिलाओं के लिए अखरोट का सेवन ज्यादा लाभकारी होता है।
अखरोट कई सारी बीमारियो में भी उपयोगी है। इनमे कैंसर, हृदय, यौगिक कैंसर, बुढ़ापे, सूजन और मस्तिष्क से संबंधित कई तरह कि बीमारियों में अखरोट उपयोगी है। इसी के साथ अखरोट में विटामिन ई भी प्रचुर मात्रा में होता है। इसके अलावा भी इसमें कई तरह के विटामिंस मौजूद रहते है। जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने में मदद करते है। अखरोट में मैंगनीज, कॉपर, पोटाशियम, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, जिंक और सेलेनियम जैसे पदार्थ भी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। जो शारीरिक शक्ति के लिए बहुत उपयोगी है। अतः अखरोट सेहत के साथ मस्तिष्क के लिए भी बहुत जरूरी है। अखरोट के सेवन से तनाव का स्तर घट जाता है और शरीर को पर्याप्त ऊर्जा मिलती रहती है। सर्दियों में अखरोट खाने से शरीर को बहुत लाभ होता है।