गुणकारी इलायची
बदलते मौसम में लोग गले में खराश या सूखी खांसी और बंद नाक से परेशान होते हैं, हालांकि इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि ये बीमारियां कितनी बार होती हैं। खाना निगलने में परेशानी, बार-बार छींक आना, सिर में दर्द आदि समस्याएं तो चलती ही रहती हैं, लेकिन इनका समाधान भी जरूरी है।
भारतीय रसोई घरों में आमतौर पर उपलब्ध कुछ सामग्री लंबे समय तक चलने वाली इन बीमारियों से राहत पाने के लिए काम आ सकती है। इनमें से एक इलायची है, जो गले में दर्द और खराश को कम करने के लिए जानी जाती है।
अगर आप रोजाना सुबह उठकर इलायची का उबला हुआ पानी पीओगे, तो इसे पीने से आपकी ढेरों बीमारियों का इलाज एक साथ हो सकेगा। जहां इलायची मुंह की दुर्गंध को दूर करने का काम करती है, वहीं इसका पानी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। इससे एक नहीं बल्कि कई बीमारियां दूर होती हैं साथ ही ये आपकी सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है। आइए जानते हैं इलायची को किस प्रकार से समाधान के तौर पर प्रयोग कर सकते हैं।
सर्दी और खांसी में इलायची कैसे है मददगार-
दरअसल इलायची से निकलने वाला तेल एक उपयोगी उत्तेजक है, यह एंटीसेप्टिक होता है जो पाचन तंत्र को सही रखने में मदद करता है। सर्दी और खांसी को भी ठीक करता है। गले की खराश और सर्दी का मुख्य कारण आंतों में जमा विषाक्त पदार्थ है, इससे इम्यून सिस्टम प्रभावित होता है। इसलिए इलायची का सेवन पाचन समस्याओं को समाप्त करने के लिए किया जाता है। इलायची में मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुणों के लिए जाने जाते हैं। इसके एंटी इंफ्लेमेंटरी गुण दर्द और सूजन को कम करते हैं, खासकर म्यूकस मेंबरेन या लेष्म झिल्ली के अलवा मुंह और गले की सूजन को खत्म करते हैं।
कफ और खांसी के लिए घरेलू नुस्खा-
एक चुटकी इलायची पाउडर, एक चुटकी सेंधा नमक, एक चम्मच देशी घी और आधा चम्मच शहद को लेकर अच्छी तरह से मिक्स कर लीजिए। इसके बाद इसका सेवन कर सकते हैं। यह मिश्रण खांसी से तत्काल राहत प्रदान करने के लिए जाना जाता है
सूखी खांसी के लिए घरेलू उपचार-
आयुर्वेदिक विशेषज्ञ के अनुसार हरी इलायची और लौंग का मिश्रण एक अच्छा विकल्प हो सकता है। यह आपके फेफड़ों को प्रभावित करने वाले प्रदूषण और धूल के कणों के कारण गले में होने वाली जलन से बचाता है। ये दोनों अवयव एंटीऑक्सीडेंट युक्त होते हैं, जो प्रदूषण के जहरीले प्रभाव को निष्क्रिय करते हैं।
गले की खराश के लिए घरेलू उपचार-
पानी में एक इलायची को डाल दीजिए और पानी को गुनगुना कर लीजिए। इससे सुबह और शाम गरारे करने से गले की खराश दूर हो जाती है। खांसी और जकड़न में घरेलू उपचार- इलायची और मिसरी को 3ः1 अनुपात में लें और इनका पाउडर बना लें। प्रभावी परिणामों के लिए दिन में कम से कम दो से तीन बार पानी के साथ इस मिश्रण का 1-1 चम्मच लीजिए। इससे खांसी और जकड़न से राहत मिलेगी। दिमाग की शक्ति बढ़ाने में भी इलायची बहुत फायदेमंद है।