मशरूम की खेती स्वरोजगार का बेहतर विकल्प

ब्लॉक बीरोंखाल के ग्राम चतवो तल्ला में मशरूम उत्पादन प्रशिक्षण दिया जिसमें विशेषज्ञों ने बताया कि पहाड़ में जलवायु और परिस्थितियों को देखते हुए मशरूम की खेती पहाड़ में युवाओं के लिए स्वरोजगार का बेहतर विकल्प बन सकता है। मशरूम की खेती से युवा अन्य ग्रामीणों को भी स्वरोजगार दे सकते हैं।

ग्रामीणों को जानकारी देते हुए मानसी मशरूम उत्पादन प्रशिक्षण केंद्र के मशरूम उत्पादक ने कहा कि पहाड़ों अधिकतर गांवों में जंगली जानवरों के कारण लोग खेती से मुंह मोड़ने लगे है। जिस कारण मशरूम का उत्पादन पहाड़ में रोजगार का बेहतर जरिया बन सकता है। उन्होंने बताया कि मशरूम में विभिन्न प्रकार के विटामिन पाए जाते हैं। जो सामान्यतः अन्य साधारण सब्जियों में नहीं होते।

पहाड़ों के साथ ही शहरों में मशरूम की मांग बढ़ रही है। युवा मशरूम की खेती को अपनाकर अपनी आर्थिकी मजबूत कर सकते हैं। उन्होंने युवाओं व महिलाओं से मशरूम की खेती को अपनाने की अपील भी की।