सर्दियों में फायदेमंद चुकंदर-गाजर का जूस

सर्दियों के मौसम में सेहत को दुरुस्त रखना जरूरी है। इसके लिए आपको इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाना होगा। इम्यूनिटी के वीक होते ही कई तरह की बीमारियां शरीर में अपना घर बना लेती हैं। ऐसे में आप अपनी सेहत को बेहतर बनाने के लिए चुकंदर-गाजर का जूस अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इन दोनों ही सब्जियों में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जो इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाने में तो आपकी मदद करते ही हैं। साथ ही सेहत को एक नहीं बल्कि कई और फायदे भी देते हैं।

चुकंदर में पोटेशियम, जिंक, कैल्शियम, आयोडीन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सल्फर, तांबा, वसा और विटामिन बी 1, बी 2, बी 6 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. तो वहीं गाजर भी मल्टीविटामिन, बीटा कैरोटीन, फाइबर, विटामिन-के 1, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट जैसे गुणों से भरपूर होती है. आइये जानते हैं चुकंदर और गाजर का जूस पीने से सेहत को क्या फायदे मिलते हैं.

वजन कम करने में मददगार है
चुकंदर-गाजर का जूस पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है। इसमें कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है। साथ ही इसमें फाइबर होने की वजह से इसे पीने के बाद भूख भी बार-बार नहीं महसूस होती है। जिससे बार-बार खाने का मन नहीं करता है।

गाजर-चुकंदर जूस पीने से शरीर में खून की कमी पूरी होती है। ये जूस खून में हीमोग्लोबिन के उच्च स्तर को बनाए रखने में सक्षम है।

इम्यूनिटी स्ट्रांग बनती है
इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाने में चुकंदर-गाजर का जूस काफी मददगार साबित होता है। इसको पीने से बीमारियों का खतरा काफी कम हो जाता है. जूस एनर्जी लेवल को बढ़ाने में भी काफी सहायता करता है।

पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है
चुकंदर-गाजर का जूस पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में काफी मददगार होता है। इसमें फाइबर की मात्रा काफी होती है जो डाइजेशन को सही रखने में काफी मदद करती है।

त्वचा निखारने में फायदेमंद-
गाजर और चुकंदर का जूस प्रतिदिन पीने से स्किन हाइड्रेट होती है। इससे स्किन से डेड सेल्स भी हट जाते हैं। जिससे त्वचा कोमल और चिकनी दिखने लगती है। अगर किसी के चेहरे पर मुहांसे और ब्लैक स्पॉट्स हैं तो गाजर और चुकंदर का जूस पीने से वह भी साफ हो जाते हैं।